Обережно, нітрати!

Обережно нітрати!
За даними соціально-гігієнічного моніторингу навколишнього середовища, проведеного Подільським районним відокремленим підрозділом ДУ «Одеський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України» по Окнянській територіальній громаді за 2025 рік було відібрано 25 проб води питної колодязної, із них 19 не відповідали вимогам, тобто 76%. Показники нітратів в деяких випадках досягали до 790 мг/дм3, при нормі до 50 мг/дм3.
Забруднену нітратами воду можна використовувати для технічних цілей: миття посуду, прання білизни, прибирання в приміщеннях тощо.
Нітрати мають дві підступні особливості:
1. Вода навіть з суттєвим перевищенням рівня нітратів залишається прозорою, звичайною на смак, без запаху і видимих домішок.
2. Кип’ятіння забрудненої нітратами води лише збільшує її токсичність.
Що таке нітрати та як вони впливають на здоров’я?
Нітрати — безбарвні кристалічні речовини, солі нітратної кислоти. Вони можуть потрапляти у воду через побутові та сільськогосподарські стоки, головним чином із вигрібних ям і дворових туалетів, розташованих занадто близько до джерел водопостачання, а також із полів, оброблених нітратними добривами, тваринних комплексів.
Вживати воду з перевищенням вмісту нітратів небезпечно для здоров’я, особливо дітям до трьох років. Перевищення рівня нітратів понад 50,0 мг/л може спричинити водно-нітратну метгемоглобінемію. Це захворювання викликає значне підвищення вмісту метгемоглобіну в крові. Воно виникає через те, що нітрати у кишківнику під впливом мікрофлори перетворюються на значно небезпечніші сполуки - нітрити. Один із ключових механізмів їхньої токсичної дії - перетворення гемоглобіну до метгемоглобіну, який не здатний транспортувати кисень до внутрішніх органів і тканин. Кисневе голодування може призвести до порушень у роботі печінки, нирок, серцево-судинної та нервової систем.
До характерних симптомів водно-нітратної метгемоглобінемії належать:
• діарея, нудота, блювання, різкі болі в животі;
• задишка, тахікардія;
• пожовтіння очей, ціаноз (синюшне забарвлення шкіри та слизових оболонок);
• постійна сонливість, втома, головний біль.
Важкість отруєння нітратами залежить від віку, і найбільш уразливими є діти до 3-х років. Тому воду, що має підвищений рівень нітратів, категорично не можна використовувати для приготування дитячих сумішей.
Як зменшити ризик забруднення води нітратами?
• Підтримуйте чистоту поблизу колодязів, каптажів чи бюветів.
• Забезпечте відведення поверхневого стоку.
• Необхідно проводити щорічне планове обстеження колодязів, їх поточний ремонт, чищення та дезінфекцію, а також знезараження питної води.
• Не мийте авто, не поїть тварин і не використовуйте отрутохімікати в радіусі 50 метрів від джерел води.
•
Пам’ятайте, що кип’ятіння забрудненої нітратами води збільшує її токсичність! Також нітрати не можна прибрати за допомогою фільтрів та дезінфекції.
Бережіть власне здоров'я та здоров'я своїх дітей!
Подільське районне управління
ГУ Держпродспоживслужби в Одеській області.
